香榧是什么，香榧坚果的功效与作用？

香榧，别名中国榧，俗称妃子树。为红豆杉目、红豆杉科、榧树属常绿乔木，中国原产树种，是世界上稀有的经济树种。

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香榧为亚热带比较耐寒的树种，雌雄异株，浅根性、半阴性常绿大乔木，喜温湿润、弱光凉爽的气候环境下，朝夕多雾的溪流两旁和直射光较少而散射光较多的山腰谷地是它最佳栖息地，主要生长在我国长江以南的浙江、安徽、福建、江苏、贵州、湖南、江西等省，其中以浙江的枫桥香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧（果）等最负盛名。

香榧树是一种常绿的乔木，一般高达25米左右。香榧树生长缓慢，需要10多年，才能缓慢地进入盛产期。香榧树寿命长达数百年至上千年，故有“千年果”、“长寿树”之称。

宋代，香榧树的果实（香榧树）就是朝廷贡品。香榧子外有坚硬的种皮包裹，大小如枣，形状如橄榄，两头尖，呈椭圆形，成熟后果壳为黄褐色或紫褐色，种实为黄白色，富有油脂和特有的一种香气。

香榧树的果实由于生长的原因，需要人工采摘，再加上树木高，所以采摘难度大，采摘后需要进行自然加工，最后能进入市场的大概只有20%左右的果子，现在价格也比较贵

香榧壳薄易剥~在香榧一头有两个白色的点，这树香榧“眼”，用手按住两侧香榧眼，微微用力按，外面的果壳就会裂开口，露出里面带着黑色果衣的香榧果仁。

果壳裂开以后，轻轻拨开外壳，露出一个洞的形状，然后将香榧果仁轻轻转动就可以去除外层的黑色果衣（香榧傣这黑色果衣的也是可以吃的，稍带一丝苦胡味）。

香榧的果仁吃起来很脆，带着特殊的香味。

香榧味甘，性平，归肺、胃、大肠经。具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳、驱虫之功能。

1、润泽肌肤：香榧中含有较为丰富的维生素E，因此具有润泽肌肤、延缓衰老的功效。

2、杀虫：香榧里面所含有的物质可以起到杀死肠道寄生虫的作用。

3、润燥通便：香榧有润肠通便的作用，能促进胃肠道蠕动，缓解便秘等症状。

4、增加食欲：香榧含有一种脂肪油，能够让脂溶性维生素更好地吸收。