燕窝有哪些吃法?燕窝九种简单易学的做法吃法。
燕窝吃法大全知多少?怎么吃?如何合理搭配才能起到大效果?今天带大家尝试做一些简单易学的九种做法吃法。
包括燕窝虫草枸杞汤、冰糖燕窝小米粥、红枣枸杞燕窝、椰汁燕窝、燕窝莲子、银耳燕窝、枸杞燕窝、木瓜燕窝、牛奶燕窝共九种做法吃法。
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1.燕窝虫草枸杞汤
食材:燕窝5克 冬虫夏草3克(枸杞、冰糖适量)
做法:
1.先泡好燕窝,再采用隔水炖燕窝,热水炖15分钟至20分钟,冷水炖30分钟至1个小时
2.炖好后加入冬虫夏草、枸杞、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、冬虫夏草、枸杞
燕窝虫草枸杞汤有滋阴补肺,补肾明目,养颜美容的作用,一周2-3次
2.冰糖燕窝小米粥:
食材:燕窝5克 冰糖2块 小米适量
1、(根据家庭成员比例取适量小米)将洗干净的小米放入清水煮粥至7成熟;
2、放入炖好的燕窝,并加入冰糖2块
3、小火慢熬15分钟即可食用
冰糖燕窝小米粥较为温和,养胃润肺,可每天食用,早上空腹食用更佳
3.红枣枸杞燕窝:
食材:燕窝5克,红枣3-4颗,枸杞适量
做法:
1、红枣去核洗净,燕窝提前泡发好备用
2、将去核洗净的红枣枸杞和备用的燕窝一起放入炖锅中,加水至刚好覆盖食材
3、中火煮30分钟,至有蛋白清香即可
红枣枸杞燕窝可以滋阴润燥,补血,一周2-3次
4.椰汁燕窝:
食材:燕窝5克 椰汁400ML
做法:
1、取椰汁400ml,放入炖蛊
2、将备用的燕窝放入其中,炖30分钟
3、打开盖子放入少许盐或者冰糖调味,再加热闷5分钟即可
椰汁燕窝美容养颜,美白,一周2-3次
5.燕窝莲子
食材:燕窝5克 莲子10克 枸杞适量
做法:
1、莲子带莲子芯一起洗净备用
2、将莲子放入炖蛊中,加入高于莲子1厘米的水,煮30分钟
3、将备好的燕窝加入炖蛊中,再加适量水,继续煮15分钟,放入枸杞,关火闷5分钟即可。放凉加适量蜂蜜味道更佳
燕窝莲子羹补脑,助眠,安心养神,清内火,每周2-3次
6.银耳燕窝桃胶
食材:燕窝5克 银耳15克 桃胶10克
做法:
1、银耳桃胶泡一至两个小时,洗净银耳,去蒂沥干水,桃胶洗净
2、将备用的燕窝放入炖锅,加水至略高于食材
3、中火煮30分钟,加入少许盐或者冰糖调味,再闷5分钟即可
银耳燕窝桃胶羹是平补的上佳食品,秋季食用最佳,每周2-3次为佳
7.枸杞燕窝
食材: 燕窝5克,枸杞适量
1、将备用的燕窝放入炖锅中煮25分钟
2、加入洗净的枸杞,加入少许盐或者冰糖调味,闷5分钟即可。
枸杞燕窝具有补虚生精,滋阴明目的作用,一周2次为佳。
8.木瓜牛奶燕窝
食材:木瓜1个 燕窝5克 牛奶20ML
做法:
1、取一个木瓜,洗干净外皮,切出一个口子,去除中间的仔,洗净代用
2、将备用的燕窝塞进木瓜中,加入少许冰糖,牛奶
3、放入炖锅中煮2个小时,待凉后味道更好
木瓜牛奶燕窝化痰止咳,滋阴润燥,补中益气,美容养颜,一周2-3次
9.牛奶燕窝
食材:燕窝5克、牛奶400ML
1、取鲜牛奶400ml加入到炖蛊中,煮沸
2、将备好的燕窝加入炖蛊,加热25分钟,加入冰糖后即可饮用
牛奶燕窝是较为方便养生口感好,可作为日常食补的方式,可每日一次
小贴士:
燕窝味甘性平、补而不燥、润而不滞,男女老幼皆宜,不会上火,适合长期按时服用进行食补。燕窝含有较丰富的营养价值,所以食用燕窝要遵循“少量多次,坚持食用”的原则。
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