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中秋节过后卖不完的月饼都去哪了?揭露真相,今天总算知道答案了!

中秋假期已过,家人团聚、吃月饼、赏月的意境仍在脑海里回荡,学习、工作却已回归如常!过中秋必不可少的月饼也有千年历史了,其月饼馅料由传统的单一馅料发展至今已是五花八门!

每当临近中秋,全国各地超市、面包店都有一处专享柜摆放着各式各样精美的月饼礼盒装,内装着不同口味的月饼!但如今中秋已过,吃月饼的人也随之减少,柜台上还留有不少月饼难以成功出售!大家曾都有过疑问,那些卖不完的月饼到底何去何从?

月饼的保质期一般就半个月,还是非常短的,而且因为叫月饼,所以大家一般也只会在与月亮有关的那天吃月饼,换一句话说,这就造成了这样一种结果,就是节后月饼的需求量几乎没有。

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中秋节那天,我们这边大型超市月饼卖几百块钱一盒,不过包装倒是好看,里面就几个。有多少人会买吗,那么贵。不过我想,它肯定卖出去一箱。就能把进月饼的钱差不多回来了。

其实,在临近中秋节的时候,商家一般都会给这些月饼降价,就像是刚刚入秋的时候,秋装是买的很贵的,但是现在慢慢的就很便宜了,这是一个道理。

尤其是在中秋节当天,价格更是很便宜,因为过了中秋就不会再有那么多的人买月饼了,这种降价的行为也是商家为了更快的消除手中的余货。

那么那些卖不完的月饼又流向了哪里呢?

1、商超会先采取打折促销的方式,尝试将月饼售出一些,再卖不出去的,商超或月饼品牌,会用“内部消化”的方式让利销售、或直接当做福利发放给员工。

2、如果这种情况下依然无法售完,一整盒的月饼就会被迫拆散,外包装会被回收,在不影响食品安全的前提下,可能会留到次年继续使用,而内部的散饼会被抠出来,碾碎销毁,或者碾碎后低价出售到养猪场、养鸡场、鱼塘等作为饲料使用。

3、前几年过期月饼过期馅料再利用,销售给消费者的案例频发,今年各省市也加大了对过期月饼的打击力度,按照规定,所有的月饼厂家都要及时处理,回收的月饼不能重新利用。

4、有临近保质期未售出的月饼,有关部门将按照相关制度统一回收,并采取染色,毁形等销毁措施,确保过期的月饼不会出现在市面上,也确保生产企业不会把回收的月饼作为原料再次加工生产。中秋节过后卖不完的月饼都去哪了?揭露真相,今天总算知道答案了! 最新资讯 第2张

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