四小时工作,夏天日赚700元?揭秘最火爆生意背后的赚钱之道!
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初级玩法:雪糕批发
雪糕,这一夏日清凉佳品,品种繁多,每种雪糕的利润都各有差异。在广东地区,常见的雪糕品牌有雀巢、五羊、蒙牛、伊利、和路雪、阿波罗、亿奇、巧乐兹等。这些品牌下又分有众多品类,因此,我们在此只能讨论一个大致的平均利润。
一般来说,雪糕批发的利润大约在25%-30%之间,相较于饮料批发,这一利润水平略高一些。然而,雪糕批发也有两种不同的模式:一种是面向普通便利店的批发,另一种是面向经销商的批发。据某雪糕行业的统计数据显示,普通便利店的平均利润点大约在25-30%之间,而经销商的纯利润则大约在15%左右。
或许你会对经销商的利润为何较低感到好奇。这主要是因为经销商的采购量通常较大,运营方式的不同也会对利润产生影响。尽管有些人可能觉得经销商的利润看起来颇为可观,但实际上,雪糕批发行业背后所付出的辛勤努力是鲜为人知的。
众所周知,雪糕的销售具有很强的季节性,主要集中在夏季。这也意味着,对于从事雪糕批发的人来说,他们必须在短短的夏季内赚取到足够的利润,以支撑整年的运营。
以去年开设了一家雪糕配送站的小于为例,他几乎每天都要起早贪黑地工作,特别是在夏季,他的工作时间甚至长达十几个小时。尽管他一个月的收入可以达到一万多元,但他却舍不得雇佣一个人来分担他的工作。问及原因,他坦言,雪糕生意的季节性太强,雇佣员工会大大削减他的利润。因此,他宁愿自己多辛苦一些,也不愿看到利润被削减。
话说回来,雪糕批发行业其实赚取的更多是辛苦钱,是人工费。当我亲自去批发店购买雪糕时,我了解到,目前雪糕批发店面临着严重的同质化竞争,为了争夺市场份额,他们不得不进行价格战,导致销量始终难以获得显著增长。
不考虑线上渠道的竞争,仅就实体店铺而言,雪糕批发店所获得的利润空间已经越来越小。更何况,经过上游批发商的多重加价后,如今的利润更是微乎其微。除非你能直接从厂家拿货(这通常需要加盟),并垄断附近的大小店铺和超市。
以一个普通家庭购买50元的雪糕为例,批发店最多能赚到15元。假设一天能卖出10箱雪糕,那么一天的利润就是150元。然而,这还没有考虑到运营成本。以一个店面需要5个冰箱为例,24小时的电费至少需要20元。因此,一天的实际利润只有130元。如果按照5个月的夏季来计算,最终的利润也仅有1950元。这还没有将房租和理想状态下的零售量计算在内。
再来看硬件成本:一个玻璃平面电冰箱的价格是2800元,而一个更大的密封冰箱则是3500元。一个店面至少需要4个平面冰箱和4个密封冰箱,这意味着硬件成本高达25200元。即使我们不计算人工费和押金等费用,这样的成本投入对于普通人来说也是不小的压力。
因此,要想让雪糕批发店获得可观的利润,必须具备以下条件:拥有自己的店面和员工、能够拉拢附近大小店铺的货源、以及能够大量零售给普通家庭。然而,这些条件对于普通人来说并不容易实现。所以,对于那些想要从事雪糕生意的人来说,或许需要寻找其他低成本的经营模式。下面的案例或许能为我们提供一些启发。
高级玩法:自制冰淇淋零售
95后的陈栋阳,在大学期间就展现出了非凡的创业热情。无论是高中还是大学时期,他都积极参与各种创业项目,其中最让他引以为傲的就是代理当地的冰淇淋销售。
然而,大学毕业后,陈栋阳不得不面对现实,开始寻找工作。在经历了一系列不靠谱的求职经历后,他最终没有找到与自己专业对口的工作。于是,他决定先回家乡找个小生意做做,度过这段艰难的求职时光。
陈栋阳在网上搜索了各种小本生意的项目,希望能找到一条适合自己的道路。然而,现实往往比想象更残酷。他发现很多人都不愿意分享自己赚钱的项目,网上充斥着各种割韭菜的帖子。这让他感到十分沮丧。
经过一番思考,陈栋阳决定重拾旧业,再次涉足冰淇淋领域。这次,他选择从摆地摊开始。每天傍晚5点到9点之间,他都会带着装有冰淇淋的保温箱前往广场进行销售。
夏天的夜晚,广场上人来人往,无论是跳广场舞的大妈还是带着小孩的家庭,都是他的潜在客户。特别是那些小孩,一旦哭闹起来,家长往往不得不购买冰淇淋来满足他们的需求。这种强制性消费让陈栋阳每晚都能卖出50个甚至更多的冰淇淋。
然而,好景不长。陈栋阳很快发现现场制作冰淇淋虽然速度很快,但却经常受到管理员的驱赶。这让他感到既提心吊胆又无法专心做生意。
于是,陈栋阳开始思考如何找到一个固定的销售地点,既能避免管理员的驱赶,又能吸引更多的顾客。经过一番观察和思考