宝宝多大开始吃肉啊?吃太晚不聪明?肉肉应该怎么吃?
- 宝宝多大可以吃肉肉:
婴儿从6个月起,在机体状况良好的情况下可开始添加肉类辅食,如少许鱼、虾肉,鱼、虾肉的纤维成分较少,肉质鲜嫩,易于消化吸收,dha含量较高,对婴幼儿神经系统发育有良好的作用。根据宝宝月龄不同,添加每种肉的种类也不同,肉的做法也不同。肉类食物的性状应逐渐从泥糊状(肉泥)-半固体(肉末)-固体(肉粒)过渡。中国营养学会根据宝宝不同年龄,给出肉类辅食的摄入量:7-12个月的宝宝,每天需要50g(1两)的肉禽鱼;13-24个月的宝宝,每天需要50-75g(1两~1两半)肉禽鱼2-3岁的宝宝,每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量总和是50-70g; 4-5岁的宝宝,每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量总和是70-105g。 - “加肉”时注意什么:
刚开始时应从单个品种开始,少量添加,如选择新鲜、无污染的鱼虾。烹调方法尽量简单,以清蒸为好,不要添加任何调味品。可以将蒸熟的鱼、虾碾碎,用小勺喂给婴儿吃,一边喂一边观察,观察有无过敏或其他不适。同时注意观察婴儿的表情和反应,家长要注意的是,即使婴儿食欲再好也不要过量喂食,以免消化不良。观察婴儿的皮肤反应和排便情况,如果婴儿表现正常,可继续添加其他种类。 - 吃肉对宝宝的好处:
1营养丰富
肉中含有丰富的蛋白质、B族维生素和矿物质等,这些元素是平衡宝宝辅食的重要组成部分。尤其是肉类中的氨基酸,对宝宝的身体发育起着重要的作用。肉类的添加,是宝宝辅食必不可少的,所以在宝宝初添辅食时,就可以引入肉类。
2预防缺铁性贫血
7-12个月是宝宝缺铁性贫血的高发年龄段,缺铁会严重影响宝宝的发育。肉类是膳食中铁的良好来源,因为肉类中的铁比较容易被吸收。
3、饱和脂肪
对成人而言,不宜食用过多的饱和脂肪,但是两岁以前宝宝的饮食中,不可缺少饱和脂肪,在宝宝辅食中,需要添加丰富的饱和脂肪。
- 宝宝每天吃多少肉才合适呢?
《中国居民膳食指南(2016)》根据宝宝不同月龄,给出肉类辅食的摄入量:
7-12个月:50g肉禽鱼
13-24个月:50-75g肉禽鱼
特别提醒:为保证营养的多样性,猪肉、鸡肉、羊肉、牛肉、肝类、鱼类、虾类要换着给宝宝吃,不要因为宝宝喜欢就只吃这一种。 - 过早吃肉不会不消化吗?
妈妈们担心宝宝太早吃肉会不消化,容易积食。其实,这样的担心是多余的。
宝宝能不能消化,关键在于妈妈做的够不够细烂。
7-8个月:肉泥
9-11个月:肉末
12-18个月:肉粒
19-24个月:肉碎
特别提醒:每次给宝宝添加新的食物,要遵循由少到多的喂养原则。先喂一小勺,不排斥、不过敏的情况下,再在接下来的几顿辅食中逐量增加。
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- 宝宝吃肉注意事项:
1、给宝宝做肉类辅食的时候,最好将菜和肉混合在一起制作,可以避免宝宝挑食的问题;
2、给宝宝吃的肉,质量一定要过关,新鲜、口感较嫩的肉,营养价值更高;
3、给宝宝吃肉而不是仅喝肉汤,肉汤、骨汤脂肪含量比较高,但营养价值远远比不上肉。