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隔夜的西瓜到底能不能吃?

写点什么...

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因此只要切开的西瓜在冰箱中放置一段时间,菌落总数必然会上升,而且通常会呈指数上升。这是非常正常的自然现象。而菌落总数上升不代表吃了一定会有问题首先,家里的条件不太可能有工厂控制得那么严格,微生物无处不在;第二,西瓜本身属于新鲜、短保质期食物,在冰箱冷藏温度下,一部分微生物仍然会生长。

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