藤茶是什么？哪里的藤茶最好？

今天在高省查看一款茶叶时，不径意眼前冒出"藤茶"两个字。当时感觉挺奇怪的，心想，茶叶种类很多，什么红茶、绿茶、西湖龙井、什么铁观音，大红袍，砖茶、黑茶…等等，林林总总。但不知道这个藤茶又是何方神仙，还真值得探究探究。

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既然要了解藤茶，那就赶紧上网科普科普吧。通过查证，得出如下信息，藤茶是一种由藤本植物制作出来的茶饮，不属于六大茶类，其学名为显齿蛇葡萄，主要产自湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县，名字由茶圣陆羽所起，外形像葡萄藤，以制茶方式制作，可以冲泡或煮水喝，口感先苦后甜，是提神醒脑的最佳饮品。

藤茶的历史渊源

在《救荒本草》中，有这样记载。"生荒野中，拖蔓而生，叶似菊叶而小，花义繁碎又似前胡叶亦细，茎叶间开五瓣小银褐花，结子如豌豆大，生青熟则红色苗叶味甜，救饥釆叶炼熟换水浸掏净油盐调食，治病今人传说捣根传贴疮肿″。而这种所谓的蛇葡萄，却成了当今人们茶杯里的良物一一藤茶！

藤茶，顾名思义是长在藤上的茶，是茶家族里一朵绚丽的"奇葩″，又可以称为茅岩莓茶、土家莓茶、龙须茶，长寿藤等，是由山上野生的藤本植物制作出来的茶饮，因含有丰富的黄铜、氨基酸、维生素与人体必需的微量元素而著称。六大茶类中没有藤茶，因为藤茶的原料并不来自茶科植物，这也就是藤茶区别于普通茶叶最大的地方。

哪里的藤茶比较好？

藤茶的学名为显齿蛇葡萄，是一种药食两用植物，属于蛇葡萄科。藤茶是湖北恩施土家族历史悠久的一种野生保健饮品，当地的土家先民进山打猎釆药，都会随身携带一壶煮好的藤茶，既能生津止渴，又能抗菌消炎，长期待在山里也不怕蚊虫叮咬和体力不支。恩施土家族苗族自治州，在藤茶种植和制作方面也是颇有名气。制作藤茶的历史悠久，最早可追溯到神农尝百草时期。该茶主要产自湖北省恩施来凤县，原来是野生生长于悬崖峭壁上，后来为扩大制茶规模被广泛人工种植。

藤茶先祖陆羽

藤茶这个名字由茶圣陆羽所起，一直沿用至今。外形像葡萄藤一样，以制茶的方式来制作，可以泡着喝，也可以煮水来喝，口感先苦后甜，初喝时微微发苦，但很快便能回甘，整个咽喉都有甜甜的感觉，非常舒服。

藤茶天赐"硒"世珍宝

藤茶来自于有"世界硒都″美誉的中国湖北恩施，这里位于"地球脐带"一一北纬30度沿线，拥有迄今为止全球唯一探明的独立硒矿床，武陵山脉，横亘其间，谷地星罗棋布，一日四季，雨水充沛。森林覆盖率高达75%，藤茶生长得天独厚，独一无二的环境造就独一无二的好茶。

在众多恩施富硒产品中，常饮富硒茶是人体补硒的最佳途径，经专业机构检测，恩施藤茶的富硒含量达1.068ppm的检测标准。藤茶中富含的硒元素是人体最重要的微量元素之一，已被证明具有防癌抗癌与延防衰老的功效，恩施长寿村很多，长寿老人的头发中的硒含量较高，百岁老人的血液中的硒元素含量比其它地区的人高一倍。

天下藤茶看恩施，恩施藤茶看来凤。"来凤藤茶"作为恩施本土特色产品，由于养在深闺人未识，相比于中国的"西湖龙井"、"福建铁观音"等品牌茶产品，它更像是一位隐士。但它不管从回甘口感，还是历史文化角度、以及强身保健方面，它的口碑都要远远超过国内其它茶品牌，中国茶叶界的"大师"当属来凤藤茶。

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