钟薛高雪糕是一款来自台湾的高档冰淇淋品牌,以其高品质和独特口味而享誉全球。该品牌采用顶级的原材料,如即时生乳、高质量水果和巧克力等,价格显著高于普通食材。专业技师为每个环节注入匠人精神,将理念和味觉传递给每个消费者。制作工艺强调过程化,致力于创造结构饱满、口感纯正、冰软绵腻的自由式动态雪花型态。每升鲜奶制作雪糕需要大约12个小时以上,并且要求严格的温度控制,制作成本高。钟薛高雪糕不断投资于产品开发,推陈出新,推出了许多与众不同的口味,如花卉茶香、水果慕斯、核果香等。钟薛高雪糕因其独特的口感和味道而受到追求品质和美食的消费者追捧和认可。总之,钟薛高雪糕价格昂贵,因为使用了高价值的原材料,同时品牌还要投资大量的人力、物力进行研发和设计,并严格控制制作过程,创造出独一无二的口感和味道。钟薛高雪糕主张"冰淇淋也可以是高档甜品”,圆满体现了口感与智慧、视觉与享受之间的升华,具有重要的艺术特色和文化内涵。