简单寿司做法
原料：米饭、黄瓜、火腿、鸡蛋、海苔、胡萝卜、酸萝卜、肉松、三文鱼、醋、糖、盐、番茄酱、沙拉酱
做法步骤：
1、将上一顿剩下的米饭中倒入寿司醋，没有寿司醋的也可以放苹果醋，放入适量的食用盐，搅拌均匀。
2、买来的火腿肠切成0.5厘米左右的长段。
3、卷帘上铺上一片海苔，将搅拌好的剩米饭放在海苔片上，压实压平。然后在剩米饭上放入少量的沙拉酱，涂抹均匀；接着放入我们的肉松，如果喜欢吃黄瓜味的也可以放入一些黄瓜条，酸萝卜等最后将做寿司的卷帘卷起来，卷好后用双手用力挤压一下卷帘。用力挤压后做出来的寿司更紧实。
4、将其切成我们喜欢的厚度即可。注意在切的时候可以用刀片抹一层清水，这样可以避免黏连。
5、切好以后，喜欢吃芥末的可以在饭团上涂抹一点芥末，不喜欢吃的可以不放，然后在上面放上一个三文鱼片。摆盘以后，即可开吃。当然也可以在吃的时候蘸一点芥末，那味道简直美极了。
总之，做寿司很简单，尽情地发挥自己的创造艺术，做出来既美味又有艺术感。寿司可以当做早餐，当做下午茶，就连平常看电视，也能当零食吃。只要自己学会了，不用去店里买，可以省不少钱呢。
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