之前做了葱油饼、家常饼、盘丝饼、酱香饼，鸡蛋灌饼，今天再来个手抓饼。手抓饼是从台湾那边传过来的，到现在也一直挺受欢迎的。做法其实不太难，我们自己在家做干净卫生又省钱。饼胚可以一次多做点，然后每个饼胚用油纸盖好，放到冰箱冷冻，想吃的时候直接拿出来放在油锅里煎熟就可以啦！
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高省只是一个导购的优惠平台！不卖产品！它对接淘宝天猫，京东，拼多多，唯品会等电商平台，在原传统电商的基础上，加入了分享经济的元素，也就是传说中的自用省钱，分享赚钱。零成本创业一直备受创业者们的喜欢，不需要投资 只需要投入自己的业余时间即可，如果一个项目不需要你投钱，那就尝试一下 哪怕失败了，你也没有任何损失 反而从中学到一些经验。
高省怎么赚钱
①分享商品赚钱：
分享商品赚钱是高省APP主要的赚钱方式之一，具体就是将APP上面比较不错、优惠力度较大的商品链接分享出去，如果有人购买，我们就可以获得佣金的提成，操作上比较简单，只要你挑选好商品，转化效果还是不错的。（最常见的就是社群和朋友圈分享，别人能赚的钱自己一样可以。）
②邀请好友赚钱：
除了分享商品赚钱外，在高省APP上我们还可以通过邀请好友赚钱，当我们邀请的好友注册使用高省APP购物的时候，我们也可以获得好友的分佣奖励，如果配合上地推的话，收益还是不错的。
高筋面粉 250克
黄油 12克
鸡蛋 25克
温水 125克
盐 3克
做法步骤
1、所有材料揉成光滑的面团。可以出膜最好。
2、盖上面团至少松弛30分钟。松弛久一点，后边擀的时候不容易回缩。
3、面团松弛好取出来分成四份。
4、一份一份的整形。把面团擀成长方形。
5、在面片上薄薄的抹一层色拉油和融化的黄油。
6、把面团上下两边都往中间折。然后再抹一层色拉油和黄油。
7、再对折。
8、翻个面再对折，这样层次就出来了。
9、把面抻长。然后从左至右或者从右至左卷起来。
10、再立起来，尾巴压在下边，按扁面团。放在一旁松弛10分钟。
11、然后擀开，擀成饼胚。这一步做好可以覆盖上油纸，放到冰箱冷冻，第二天早上再煎饼。
12、锅里放油，中小火加热，放入饼胚，有层次的那面先放在下边。
13、底部微微发黄后先翻面。
14、另一面底部变成金黄色再翻面。
15、然后用铲子把饼弄松散。
16、等底部金黄就可以出锅啦！
17、手抓饼完成。
本文作者：高省APP百万团队长&联合创始人古楼导师（15168393705）
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2、盖上面团至少松弛30分钟。松弛久一点，后边擀的时候不容易回缩。
3、面团松弛好取出来分成四份。
4、一份一份的整形。把面团擀成长方形。
5、在面片上薄薄的抹一层色拉油和融化的黄油。
6、把面团上下两边都往中间折。然后再抹一层色拉油和黄油。
7、再对折。
8、翻个面再对折，这样层次就出来了。
9、把面抻长。然后从左至右或者从右至左卷起来。
10、再立起来，尾巴压在下边，按扁面团。放在一旁松弛10分钟。
11、然后擀开，擀成饼胚。这一步做好可以覆盖上油纸，放到冰箱冷冻，第二天早上再煎饼。
12、锅里放油，中小火加热，放入饼胚，有层次的那面先放在下边。
13、底部微微发黄后先翻面。
14、另一面底部变成金黄色再翻面。
15、然后用铲子把饼弄松散。
16、等底部金黄就可以出锅啦！
17、手抓饼完成。
本文作者：高省APP百万团队长&联合创始人古楼导师（15168393705） 
